Recettes rassasiantes légères pour l'après-fêtes
Culture & lifestyle

Trois recettes légères mais rassasiantes pour survivre à l’après-fêtes

Loin de moi l’idée de vous culpabiliser et de vous mettre au régime. Néanmoins, après les copieux repas de fête, notre estomac, écœuré, apprécie des mets plus allégés. Engoncé dans votre jean ? Suivez le guide…

agrumes

Yummy bowl hivernal aux fruits secs et agrumes

Cet automne, j’avais misé sur la nostalgie des beaux jours avec un Yummy bowl aux framboises. Seulement, le froid a fait son oeuvre depuis. Nos corps glacés réclament du gras, de l’énergie. Or, après les double rations de purée aux cèpes et les quinzaine de Ferrero rochers enfilés à la chaîne, diabète et crise de foie nous guettent. Dieu merci, les fruits secs sont une source de lipides, non seulement saine, mais aussi délicieuse. Associés aux agrumes, trésors de vitamine C, ils nous donnent le coup de boost que notre corps attendait !

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Erreurs sur la bouffe
Culture & lifestyle

Trois erreurs communes sur la bouffe qui m’agacent au plus haut point

Je ne détiens pas la science infuse. C’est plus que certain. Néanmoins, je ne plaisante pas avec la bouffe. Et parmi les quelques choses que je sais à son sujet, certaines vont à l’encontre de certaines idées reçues. La preuve par trois.

 

pizza

La pizza, c’est le mal absolu

Faux. Faux, faux et re faux ! C’est peut-être dû à mes lointaines origines italiennes, mais entendre dire que la pizza est un plat trop riche me donne envie de hurler. Par exemple, sachez que le régime Weight Watchers n’interdit pas la pizza. Pourquoi ? Parce que c’est un repas complet avec féculents, apport de protéines et légumes. Oui. Il y a de la pâte pour les féculents, viande, œufs et/ou fromage pour les protéines, et de la tomate, voire autre, pour les légumes.

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